文杏酒楼
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四川文杏餐饮管理有限公司成立于2003年,注册资金1000万元,是成都红杏酒家等成都三家知名优秀餐饮企业的主要领导共同出资成立的。
sdfssfds由四川文杏餐饮管理有限公司投资兴建的文杏酒楼位于羊西线“一品天下”黄金口岸,营业面积6500m2。菜品以红杏酒家、大蓉和酒楼和仁和川菜酒楼的依托,起点较高,但又不仅仅是三家酒楼的简单汇集,而是进行了全面的提升,品种更多样,结构更合理,有自己独特的招牌产品。除川菜以外,还有本地家常风味菜、创新菜、游水海鲜、江河鲜燕翅鲍、粤菜、湘菜杭帮菜等外埠风味菜等。
文杏酒楼装修格调高雅,引人全新的理念,其外观气派宏伟,内部结构合理功能齐全,品质、品位高雅,文化氛围浓郁。一个大型的观赏性自选海鲜池,150 m2的开架式点菜区,有200多个日本制造的色彩形态逼真的仿真菜品,可供顾客点菜选择,这些鲜明的特色,突出演绎了“文杏酒楼”的文化氛围。300 m2营业面积的中厅,具有接待、休息、观赏和展示企业文化等多项功能;大厅1000 m2可摆放大小50张餐桌,除满足零餐需求外,可以接待婚宴、寿宴等各种大型宴会。雅间30个,设备设施齐全,风格迥异,为客人提供不同选择;茶楼面积1200 m2为客人提供休闲、娱乐会所、会议室,延续了酒楼的服务功能,同时也为各种宴会提供了配套服务功能。后厨面积为1000 m2,采用先进、环保的现代厨房设备。
文杏酒楼的负责人志同道合、责任心强、从业经验丰富、实力雄厚,把发展餐饮业当作自己的事业,通过强强联手和优势整合,共谋餐饮事业发展大计,以实现弘扬川菜文化,发展品牌优势,加强对外合作,在全国进行连锁经营的宏伟目标,其手笔和气魄在成都乃至全国餐饮业中极为罕见。
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